En détail
La prestation
Consultant pour votre établissement, je peux apporter mon aide pour former des collaborateurs, en bar ou en salle, sur les techniques de service diverses. Possibilité de création de carte de boissons et/ou cocktails. Aide pour ouverture d'établissement (création de cartes, calculs de marges, connaissances produits, fournisseurs, recrutement, méthode HACCP).
Ce forfait n'inclus pas de service de bar ou de salle.
Toute heure supplémentaire entamée se verra facturée.
Ce forfait n'inclus pas de service de bar ou de salle.
Toute heure supplémentaire entamée se verra facturée.
Une prestation sur mesure
Chaque événement est différent. Contactez-moi pour adapter le service, les cocktails et l’organisation au nombre d’invités et au lieu de votre événement.